セイコガニ v(^-^)v
今日は母の姉がお取り寄せしてくれた
うまうまなものが届いたよ♪
それは ↓ ↓ ↓ コチラ
セイコガニ〜 ( ´ ▽ ` )ノ
水産資源保護の為
11月6日から翌年1月10日までしか
漁が解禁されないという
2カ月だけ手に入れられる貴重な蟹さん!
ちゃんと印も付いてるよ〜
松葉ガニと比べると小さいけれど
足の身を食べるというより
内子・外子・ミソがメインのセイコガニは
鍋や味噌汁にすると出汁が美味くて最高 ‼︎
生だったらごはんと一緒に炊き込む
セコ飯がいいよね〜
でも 今回は茹でてあるものだから
身もミソも内子外子も混ぜてごはんに乗っけて
蟹酢をかけて食べよう ♪( ´▽`)
今夜のお夕飯はカニパー
楽しみだな〜☆
あとあと
母のお琴の先生のお嫁さんから
初めての味をいただいたよ ♪
何だろ?何だろ?
開けてビックリ!
何なの?
全くわかりません (^_^;)
白い丸いのは近江米を使った塩味が効いた大福らしい
真ん中にあるまるで香水の小瓶みたいなものは
オリーブオイルだって!
エメラルドグリーンの綺麗な色で
とっても素敵なんだけど
大福にオリーブオイル (・・?)
とにかく美味いんだって
お嫁さんが推し推しのオリーブオイル大福
↑ ↑ ↑ こんな感じでかけていただくと
ひょえ〜
オシャレ過ぎてよくわからない!
どちらもそれぞれ美味くて絶品なの!
だけど。。。合わせる必要あった??
初めてのお味に母のお口は大混乱でしたが
絶対に自分では買わないものだし
とっても嬉しい経験をさせていただきました
お嫁さん ありがとう ♪( ´θ`)ノ
年末に向けてダイエットするって決めたのに
全くできてないしヤセるわけもない
やっぱり母は美味いものには勝てないよ〜!
P.S
とーっても美味かったです (^-^)v